2021.03.25

ラーメンの名店「ソラノイロ」コラボkit「ソラノイロ醤油ラーメン」発売!

ミシュランガイド東京のビブグルマンに3年連続掲載されたラーメンの名店「ソラノイロ」とコラボしたミールキット「ソラノイロ醤油ラーメン」を4月1日(木)~発売開始します。

女性から支持されるラーメン店「ソラノイロ」とのコラボkit発売!

「女性が1人でも気軽にラーメン屋に入れるように」というコンセプトで2011年にオープンした「ソラノイロ」

麺、スープ、トッピング、全てに野菜を使用した「ベジソバ」をはじめ、サッパリとした味が人気の「ソラノイロ」は、ヘルシー志向の女性をはじめ、老若男女に愛され、2014年にミシュランガイド東京のビブグルマンに掲載を果たしたラーメンの名店。
「身体にも地球環境にも優しいヴィーガンラーメンを自宅でも味わって頂きたい」という、シェフ宮崎千尋さんの想いから今回のコラボが実現しました。

野菜のコクと旨みが詰まったお店の味を自宅で!

今回Purple Carrotがお届けするのは、野菜の旨味と香味油が香る「ソラノイロ醤油ラーメン」
動物性食材を一切使わずに作った、さっぱりとした醤油ラーメンです。

香り豊かな数種類の野菜を煮込んで素材のうまみを引き出した出汁には、コクと旨味がたっぷり詰まっています。
透き通ったスープは、最後の1滴まで飲みほしても罪悪感を抱かせません。

【ヴィーガン】ソラノイロ醤油ラーメン
価格:2人前1,590円(税込1,717円)
発売期間:2021年4月1日(木)~4月8日(木)9:59

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※新規の方は【ヴィーガン】ソラノイロ醤油ラーメン入りのヴィーガンお試し体験セットへご案内しております。

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商品発売を記念してインスタライブ開催決定!

ソラノイロ×Purple Carrot「ソラノイロ特製醤油ラーメン」の発売を記念して、ラーメン評論家本谷亜紀さんと、「デブリシャス」なグルメ紹介が人気のフォーリンデブはっしーさんのインスタライブを2021年4月1日(木)20時~開催します。

「ソラノイロ特製醤油ラーメン」の感想や、食べる事が大好きなお二人が身体をヘルシーに保つために気を付けていること、「時々ヴィーガン」の食卓への取り入れ方などについてお話し頂きます。

ライブはPurple Carrot(@purplecarrot_japan)及び本谷さん(@akichi0518_ramen)のInstagramアカウントからご覧いただけます。

#時々ヴィーガン な生活を是非お楽しみください!

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