2020.11.26

杉山絵美さんコラボkit販売&インスタライブ開催!

安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社は、11月26日(木)より当社が運営する「Oisix」において、杉山絵美さん監修メニューを「Purple Carrot」のヴィーガンミールキットとして販売開始します。

今回のヴィーガンミールKitは、3種類のきのこのうまみを凝縮させ、植物性のアーモンドミルクを使用、特製オリジナルトマトソースで味付けした、まろやかなトマトクリームシチューです。ご自宅で手軽に華やかで味わい豊かなヴィーガンメニューを作ることができます。

食卓を華やかに飾る、ヴィーガンなのに濃厚な「きのこたっぷりトマトクリームシチュー」

今回のコラボKitは食卓作りにこだわりを持つ、ライフスタイルナビゲーター杉山絵美さんならではの視点でプロデュースされた、おもてなしにもぴったりな華やかな商品です。3種類のきのこ(エリンギ、しめじ、まいたけ)をたっぷり使用することでうまみを凝縮させ、さらに動物性の牛乳や生クリームの代わりに、植物性の濃厚なアーモンドミルクを使用した、まろやかなトマトクリームシチューです。手軽に華やかな食卓が仕上がります。

また、Purple Carrot特製トマトソースと野菜ブイヨンで味付けするため、誰でも手軽に失敗なく作ることができるのも魅力の1つです。植物性の材料のみで作ったとは思えないほどのコクと豊かな味わい。素材を楽しむシンプルな味付けのサラダと合わせ、野菜たっぷりでお召し上がりください。

■ 商品概要

商品名:[ヴィーガン]濃厚トマトシチュー
販売価格:1,717円(2人前/税込)
販売期間:2020年11月26日(木)午前10:00~12月3日(木)午前9:59 ※新規購入者対象
2020年11月26日(木)午前10:00~12月10日(木)午前9:59 ※Oisix定期会員対象

本商品含め、旬の青果やOisixオリジナル商品もセットにしてお届けします。

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※天候不良により食材の収穫ができなくなった場合、一部変更してお届けする場合がございます。
※売り切れ次第終了させていただきます。

■販売を記念して杉山絵美さん×神田うのさんがインスタライブを開催!

11/28(土)15:00より杉山絵美さん監修 ヴィーガンミールキット販売記念インスタライブを開催!

今回の杉山絵美さんとPurple Carrotコラボの濃厚トマトシチュー販売を記念して
杉山絵美さん(@emisugiyama530 )と
神田うのさん(@unokandaofficial )による
インスタライブを開催します!

杉山さんと神田さんご自宅のキッチンを繋ぎ、一緒に濃厚トマトチューを作りながらお二人の「時々ヴィーガン」の食卓への取り入れ方などについてお話しいただきます!
(ライブは神田さんとPurple CarrotのInstagramアカウントからご覧いただけます)

こちらもぜひお楽しみに!

杉山絵美 | 料理家&ライフスタイルナビゲーター

料理好きがこうじて、世界中を食べ歩いて研究したレシピをもとに料理教室を開催。マリ・クレール スタイルにて、簡単にできるおもてなし料理のレシピの紹介や掲載を3年前からスタート。2019年、話題になったミシュラン三つ星レストランのシェフを題材にしたドラマの広報宣伝にも携わる。

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