春野菜のリゾット

豆乳ベースのクリームリゾットに、季節の野菜をトッピング！緑と白の鮮やかな彩りで、食卓が華やぎます。玉ねぎやセロリ、野菜の旨みをしっかりと引き出した、滋味深い一皿です。