What is
Purple Carrot?

About
パープルキャロットについて
Purple Carrot(パープルキャロット)は、アメリカ生まれのヴィーガンミールキットブランドです。健康的で豊かな食生活のため、アメリカ本土48州に毎週ヴィーガン食のミールキットを届けています。
Beginning
始まり
創立者のAndyは自らが病にかかった際、健康的な食のあり方を考えるとともに食事と栄養の重要性に着目しました。この経験を経て、強い信念の元、より多くの人がヴィーガン食と出会えるよう、Purple Carrotを立ち上げました。彼は野菜中心の食生活の中で、ヴィーガン食が、健康、環境のためだけではなく、新たな喜びの発見にも繋がると実感したのです。
Our Customer
ご利用のお客様
Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。週末だけヴィーガンや、夜だけヴィーガンなど、自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる「時々ヴィーガン」の人たちが、気軽に取り入れられるヴィーガンキットとして、Purple Carrotを愛用してくれています。
Our Philosophy
私たちの思い
Purple Carrotは忙しいけれど健康な生活を送りたいという現代人にとっての良きパートナーでありたいと考えています。食材や調味料をセットにし、レシピと共に提供することで、美味しいヴィーガン食を手軽に楽しんでもらえます。またヴィーガンという新しいレシピを知ることで、食卓に驚きと新鮮な喜びを与えてくれることでしょう。健康志向の高まり、また地球環境への危機感が高くなる中、Purple Carrotは「食」を通して、持続可能な社会を実現させたいと強く思っています。

Brand Value

Wow & Tasty
これまでにない驚きを
Purple Carrot(パープルキャロット)は、米国生まれのヴィーガンミールキットブランドです。Purple Carrotの利用者の8割以上はノンヴィーガン。自分のライフスタイルに合わせた食生活を楽しんでいる「時々ヴィーガン」の人たちが、手軽にヴィーガンを楽しめる、食卓への新しいアプローチを提案しています。食を愛するすべての人に、食の新しい可能性を。
Sustainable
地球にも優しい
「時々ヴィーガン」の食事を選択することで、少ないエネルギーで生産できる植物を有効活用。植物への置き換えで、発生するCO2を減らし、地球温暖化対策に繋げ、地球環境の保全とサステナブルな社会を実現可能に。

What is
Vegan?

ヴィーガンとはすべての動物を摂取せずに生きていくということを実践している人たちのことです。肉、魚はもちろんのこと、卵や乳製品、ハチミツなどの動物性食品をとらない食生活を送っています。

ヴィーガンはもっとカジュアルにとらえて、フルタイムヴィーガンの概念に固執せず自分らしく、ライフスタイルとの両立をはかりたい。そんなパートタイムヴィーガン、「時々ヴィーガン」を実践する人が増えてきています。

毎日の大切な食事だからこそ、自分や家族、そして地球のために、今日はヴィーガンにしてみる。
「時々ヴィーガン」始めてみませんか?

Oisix ra daichi, Inc

オイシックス・ラ・大地株式会社はPurple Carrotの運営を行うThree Limes, Incの株式を100%保有し、子会社として事業展開しております。オイシックス・ラ・大地は米国のPurple Carrotのミールキットを日本にローカライズしOisix.comで販売しております。
オイシックス・ラ・大地はPurple Carrotのヴィーガン食を通じて、アジアとアメリカのお客さまに美味しさと健康的な食卓を提供し、社会の持続可能な展開を勧めてまいります。